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“Siamo piccoli, ma cresceremo. E sogniamo in futuro in grande”. IGT Terre Lariane è un consorzio giovane, molto giovane: anzi, con i suoi soli sette anni di vita (si è costituito ufficialmente nel 2009, anno del riconoscimento, e la fondazione risale al 2008) ha da poco iniziato le scuole primarie. Eppure, di strada ne ha fatta in questi pochi anni, si è sviluppato come numero di soci – “Siamo partiti in sette, ora siamo sedici e altri due coltivatori sono ingresso”, dice la sua Presidente, Claudia Crippa – ma soprattutto ha saputo imporsi come rappresentante credibile del mondo della viticoltura in Brianza e sul lago di Como, le sue due principali zone di riferimento. E sempre con un occhio ben attento all’innovazione delle tecniche di coltivazione e produzione e al futuro.
“Como e Lecco hanno sempre avuto la nomea di zone dove non si produce vino buono: una cattiva fama…
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