Il frutto più popolare del mondo è una verdura…

Creando Idee

Il frutto più popolare è una “verdura“. Il frutto più popolare al mondo? È il pomodoro. Che per molti è… verdura. In realtà il problema è culturale: frutta e verdura sono definite in modo diverso nell’orto o in cucina. Oltre ai pomodori anche cetrioli, peperoni, zucca, piselli e melanzane sono frutti: crescono dai fiori e hanno semi. Secondo i botanici, infatti un frutto è la parte della pianta che si sviluppa da un fiore ed è anche la sezione della pianta che contiene i semi. Le altre parti delle piante sono considerate verdure e includono gambi, foglie e radici. Ma negli USA non è così: il pomodoro è stato classificato ufficialmente come verdura dalla suprema corte nel 1893, in quegli anni era stata approvata l’ennesima legge ingiusta sulle tariffe doganali, secondo la quale tutte le verdure importate negli Stati Uniti erano soggette di una tariffa molto…

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l’ORTO NEI VASI, al 21 giugno 2017

POMODORI NEL LARGO DEL CILIEGIO

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ZUCCHINE NEL LARGO DEL CILIEGIO

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ZUCCHE NEL LARGO  DEL CILIEGIO

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FAGIOLINI E ZUCCA NEL CORRIDOIO DEGLI ALBERI DA FRUTTO

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ZUCCHINE DI ALBENGA SUL CORRIDOIO DEL CACO

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POMODORO SUL  CORRIDOIO DEL CACO

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POMODORI SUL CORRIDOIO DEL CACO

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MIRTILLI SUL CORRIDOIO DEL CACO

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FAGIOLINI SUL CORRIDOIO DEL CACO

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PEPERONI SULL’ULTIMO PIANO

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ZUCCHINE LAGENARIE SULL’ULTIMO PIANO

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INSALATE NEL LARGO DELL’ORTO ZEN

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FRAGOLE NEL LARGO DELL’ORTO ZEN

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PATATE NEL LARGO DELL’ORTO ZEN

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Si fa presto a dire insalata…

Creando Idee

Asparagi, erbe spontanee, piselli, pomodori, zucchine, insalate, indivie, finocchi, carote, cipolle…in queste settimana c’è una presenza piuttosto variegata e abbondante di prodotti di stagione di buona qualità, spesso anche locali. Ma oltre a questi “grandi classici” possiamo curiosare tra le pieghe della biodiversità stagionale alla ricerca di qualche sapore più ricercato e meno banale. Bruscandoli, s-ciopeti, rosoline, tarassaco, barbe … le erbette e i germogli di primavera fanno bella mostra della loro freschezza sui banchi dei fruttivendoli e, per chi le sa vedere, anche in campagna. Molte di esse spuntano infatti spontaneamente  in quegli angoli di verde dove la Natura può ancora manifestarsi liberamente senza l’intervento domatore dell’uomo: come le siepi lungo i fossi, nei giardini,dove si possono trovare i bruscandoli; i prati lasciati a erba, dove si raccolgono tarassaco e s-ciopeti; i campi incolti in attesa di essere lavorati, dove crescono rigogliose le rosoline. Altre…

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Come salvare le piante dall’afa

Creando Idee

Che abbiate un giardino o un semplice balcone, che possediate o meno il pollice verde, ecco qualche suggerimento per prolungare la vita delle vostre piante e dei vostri  fiori bagnare solo lo strato superficiale di terra, quando inizia a fare caldo, non è sufficiente. L’acqua tenderà ad evaporare prima di raggiungere le radici, sepolte in fondo al vaso. Per avere la certezza che l’intera pianta sia stata irrigata, continuate a innaffiare finché non vedete l’acqua scorrere dai fori del suo recipiente. Ogni tanto, concedete alle vostre piante una doccia completa nella vasca del bagno, avendo cura di regolare la potenza del getto. In questo modo anche le foglie riceveranno la giusta dose di umidità e diventeranno più verdi e brillanti. Foglie secche, pezzetti di corteccia e altri residui vegetali, se appoggiati sullo strato superiore di terra bagnata, aiuteranno a trattenere l’umidità nel vaso mantenendo bagnate le radici. Un sacchetto di corteccia…

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L’orto sul balcone

BalconeFiorito

I gemelli si compensano in tutto e naturalmente mio fratello Savino, agronomo, ha realizzato da due anni un orto sul balcone pugliese con ottimi risultati. Da oggi affido a lui la sezione del blog “Orto sul balcone” con i suoi consigli.
Vi invito a visitare la pagina facebook del suo progetto 2000eOrto e passo la “scrittura” a lui. A presto, Francesco Diliddo

2000eOrto

A novembre sono tornato a lavorare nella mia vecchia azienda, dopo un’esperienza di tre anni in un’industria di produzione di ortaggi surgelati. Sono tornato a fare il produttore, ossia ad occuparmi delle produzioni in campo dei soci della cooperativa di produzione ortaggi. Abbiamo un vivaio dove produciamo le piantine da dare ai soci e l’occasione é stata ghiotta per produrre in anticipo le piantine da orto per il balcone di casa mia.
Qui il contenitore in cui ho seminato le zucchine, i cetrioli, l’erba cipollina e i peperoncini.

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i 100 VASI per l’ORTO , 11 aprile 2017

A.  i VASI MEDIO GRANDI nel  “corridoio all’Orto mio”

n. 40 nello spiazzo del Ciliegio

n. 8 ,  presso gli alberi

B.  i VASI MEDIO GRANDI nello  “spiazzo  all’Orto Zen” di Luciana

n. 34

C.  i VASI MEDIO GRANDI nel  “corridoio del Caco e degli Aranci”

n. 7 vicino all’Arancio

n. 5, vicino al caco

 

D. i VASI MEDIO GRANDI all’ultimo piano (ex “del noce”)

n. 11

Giardinaggio fai da te: libri, pubblicazioni e manuali pubblicati da Giardinaggio

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Sorgente: Giardinaggio – I libri pubblicati da Giardinaggio