a: da classificare

Congela le erbe aromatiche

Avatar di SarettaSe lo dice Saretta

Per poter utilizzare le nostre amate erbe aromatiche durante il periodo invernale, per insaporire le nostre ricette, dobbiamo conservare la loro freschezza, congelandole. Vediamo insieme i vari metodi:

Congelarle in singole foglie
Raccogli le foglie più belle al mattino, lavatele, asciugale, distribuiscile bene su un vassoio e coprile con della pellicola trasparenti e mettetile nel congelatore. Quando si sono congelate, toglile dal freezer e mettile in un contenitore ermetico (sarà così più facile usarle quando serviranno) e rimettile nel congelatore fino a quando ti seviranno.

Congelare nei cubetti di ghiaccio
Raccogli le foglie più belle al mattino, lavatele, asciugale, raggruppale in mucchietti formati da 2-3 foglie tagliuzzate o da un cucchiaio di foglie tritate e mettile nei comparti della vaschetta del ghiaccio. Riempi i cubetti a metà con acqua e mettili nel freezer. Quando sono congelati, togli dal congelatore, riempi la restante metà con acqua e rimettili nel freezer. In…

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ElleciStudio · Parolario

Parolario 2017: il programma di oggi – 15 giugno

15 GIUGNO

Inaugurazione

15 GIUGNO 2017 – ORE 17:00 – VILLA OLMO

Apertura della mostra “E tu chi sei? L’Okapi. Una storia di animali che parla degli uomini”

CON VISITA GUIDATA DELL’ARTISTA GIANNI CELLA

15 GIUGNO 2017 – ORE 17:00 – VILLA OLMO

Marcello Simoni “Il marchio dell’inquisitore”

DIALOGA CON GIORGIO ALBONICO

15 GIUGNO 2017 – ORE 17:30 – VILLA OLMO

Marco Malvaldi “Le due teste del tiranno. Metodi matematici per la libertà”

DIALOGA CON SARA CERRATO

15 GIUGNO 2017 – ORE 18:30 – VILLA OLMO

Leonardo Caffo “L’animale in quanto punto di arrivo”

IN COLLABORAZIONE CON FONDAZIONE PRIMA SPES

15 GIUGNO 2017 – ORE 20:00 – VILLA OLMO

Jeffery Deaver “Il valzer dell’impiccato”

DIALOGA CON DAVIDE CANTONI

15 GIUGNO 2017 – ORE 21:00 – VILLA OLMO

Cinema: “Giochi nell’acqua”

REGIA DI PETER GREENAWAY

15 GIUGNO 2017 – ORE 22:30 – VILLA OLMO

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meteo e terra

Pioggia in calo: -35% a Lecco, -29% a Como in 4 anni. Allarme Coldiretti: “A rischio frutta, ortaggi e formaggi” – da Espansione TV 14 giugno 2017

Piove sempre meno sul Lario. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti provinciale su dati Ucea, che stima come negli ultimi 4 anni nelle province di Como e Lecco il livello medio di precipitazioni sia calato drasticamente. Nel comasco, tale decremento si attesta attorno al 29%,

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Sorgente: Pioggia in calo: -35% a Lecco, -29% a Como in 4 anni. Allarme Coldiretti: “A rischio frutta, ortaggi e formaggi” – Espansione TV

1 Largo del GLICINE e delle LAGERSTROEMIE · 2 Vialetto della VITE DELL'UVA e dell'ACERO GIAPPONESE

Passeggiare lungo la Terrazza della Vite e del Glicine 

 

2 Vialetto della VITE DELL'UVA e dell'ACERO GIAPPONESE · a: da classificare

Estetica con SASSI di età giurassica attorno all’ACERO GIAPPONESE

 

a: da classificare · CONVEGNI, incontri, dibattiti, festival · Poesie · Teatri

“DELIRI DI…VERSI”, 9°, RASSEGNA DI TEATRO POETICO “NIVUL e SOGN”, dal 18 GIUGNO A OTTOBRE

a5 ESATTA deliri di versi

DOMENICA 18 GIUGNO ‘17 ore 21 Istituto Giosuè Carducci, V. Cavallotti CO   FAME DI SOGNO 

Un adattamento basato sul rapporto tra uomo e natura, sugli istinti e sull’irreale che c’è in ognuno di noi. Allievi adulti e allievi ragazzi uniti sul palco. Produzione Orizzonti inclinati. Testo regia di Miriana Ronchetti                          

SABATO 24 GIUGNO ’17 ore 21 Teatro di S. Orsola v.le Lecco – Como      MANIE MANIE MANIE

Il nostro interprete, Bob, rappresenta la vittoria della spontaneità e dell’immediatezza, su quando invece è artificioso e scontato. Quella “maschera” assunta nei ruoli sociali ne viene a tal punto stravolta che il protagonista finisce addirittura per conquistare ed affascinare la famiglia dello stesso psichiatra che lo ha in cura, imponendo i suoi tempi e ritmi di vita.  Interpreti: gli allievi del corso avanzato di teatro. Produzione Orizzonti inclinati. Testo regia di Miriana Ronchetti                          

SABATO 1 LUGLIO ’17 ore 20,30Centro Civico di Via Grandi, Como   LA MATERIA OSCURA

“Con un piede già su Marte” Presentazione del libro fantascientifico della scrittrice Olga Karasso. In questo nuovo affascinante racconto di Olga Karasso, dai contenuti così seri e profondi ma nel contempo così sottilmente ironico e attuale, il protagonista è un giovane ignoto scrittore di fantascienza che, per sbarcare il lunario, si trova a intervistare un famoso fisico nucleare, geniale nel suo campo ma in aperto contrasto con il mondo accademico e dal carattere molto scostante, che lo tratta con sufficienza sciorinandogli una serie di teorie e opinioni stravaganti sulle recenti clamorose scoperte sul mondo subatomico e sulla Materia Oscura. Sarebbe infatti un enorme peccato se questo bellissimo minuscolo pianeta mutasse i connotati per colpa della brulicante poco saggia creazione che si trova appiccicata addosso… Con il suo noto stile fluido e raffinato, ne La Materia Oscura l’autrice gioca con le sue personali allusioni sul senso dell’esistenza umana e sull’idea di Dio, sull’etica e sul sentimento di onnipotenza di molti uomini di scienza che stanno preparando il futuro dell’Umanità. Finale sorprendente. Con Olga Karasso e Miriana Ronchetti                      

 

SABATO 22 LUGLIO ’17 ore 10,30     Farmacia Piazzale Camerlata, 3- Como                          POETRY THERAPY                           

Incontro con letture e suoni – Aperitivo a base di fresche tisane.                                                 Voce recitante: Miriana Ronchetti- Suoni e musiche di Matteo Gazzolo  

La terapeuticità della poesia (Poetry Therapy) è una realtà consolidata in America già fin dalla metà del secolo scorso. Conosciamo il valore profondo della parola poetica per il suo equilibrio estetico, la capacità di suggerire fantastiche visioni che riconducono al personale mondo. In poesia regna un linguaggio illogico, non razionale ma metaforico e simbolico, lo stesso linguaggio della fantasia, lo stesso linguaggio dei sogni che contengono simboli densi di significati che vivono nel subconscio.             

SABATO 16 SETTEMBRE ’17  ore 20,30                 ELOGIO DELLA FOLLIA   Istituto Giosuè Carducci, Viale Cavallotti – Como

Improvvisazioni teatrali tratte da opere di filosofi e registi che hanno trattato il tema della follia, interpretate da Miriana Ronchetti- Al pianoforte il Maestro Teodoro Curcio con improvvisazioni musicali. La pazzia costruisce città, imperi, istituzioni ecclesiastiche, religioni, assemblee consultive e legislative: l’intera vita umana è solo un gioco; il “semplice gioco” della Follia. (Erasmo da Rotterdam, con l’Elogio della Follia, guarda e invita a guardare alla demenza del mondo con occhi nuovi: nella consapevolezza che la realtà è quella che è e, in fondo, si cono sempre delle ”ragioni” in quello che gli uomini fanno – come non tarderà a sottolineare il Machiavelli – per cui vale forse la pena di dar credito alla ”follia”.

SETTEMBRE da VEN. 22 a DOM. 24                   Ist. Giosuè Carducci, V. Cavallotti

STAGE “TEATRO e FOLLIA con Matteo Gazzolo–”La pazzia, signore, se ne va a passeggio per il mondo come il sole, e non c’è luogo in cui non risplenda.”  William Shakespeare . Contributo di partecipazione. Occorre prenotare

SABATO 7 OTTOBRE ’17 ore 20.30 Centro civico di Albate, Cascina Massee  UN CUORE ALL’INDICE

Il poeta Mauro Fogliaresie il fotografo Gin Angripresenteranno il loro libro. Nel libro il poeta e il fotografo non si incontrano su un tema, non raccontano la stessa storia, non usano lo stesso linguaggio, ma misteriosamente si muovono nello stesso paesaggio di emozioni, il territorio dell’inquietudine del vivere e della solidarietà verso le vite “storte” della moltitudine degli esclusi.Accompagnamento musicale di Paolo Fan.

LUNEDI 9 OTTOBRE ’17 ore 20,30 Agriturismo Shakei Monte Rosa 1 Grandate, CO “IL MIO PRIMO LAVORO DI PSICOLOGA”

Il Centro Studi Panta Rei presenta il libro di Maria Cristina Foglia Manzillo.Questo scritto parla del suo primo incarico da psicologa. Risale a molti anni fa, aveva conseguito la laurea da poco e si era ritrovata per caso nel progetto messo a punto dai Servizi Sociali di un Comune per il recupero di un quartiere disagiato e ai margini della società. 

OTTOBRE CINEMA                                                  Giovedì da definire con Arci                                     LA PAZZA GIOIA                             

Cinema Gloria Xanadù Via Varesina, Como Ne La pazza gioia di Virzì si parla di salute mentale: è nella relazione terapeutica tra le due protagoniste il vero ingrediente indispensabile per la cura. Con “La pazza gioia” il cinema di Virzì si libera – almeno in parte – dalla tirannia del senso e insegue un racconto che corre a briglia sciolta sul crinale della follia. Protagoniste sono due ospiti di “Villa Biondi”, Beatrice e Donatella, recluse tra le mura di una casa di recupero per donne affette da disturbi mentali.

 

Ideazione e direzione artistica-organizzazione: Miriana Ronchetti

Idee Scenografiche di Miriana Ronchetti

Audio- luci: Marco Duvia- Sergio Seregni- Pietro Introzzi- Davide Donghi

Siti web: Ilaria Leone – Grafica: Laura Catelli

Partner:

Comune di Como- Cultura                         http://www.comune.como.it/it/

Associazione Giosuè Carducci                   http://www.associazionecarducci.it/

Arci Como                                                   http://www.arcicomo.it/

Associazione Oltre il Giardino onlus         http://www.oltreilgiardinoonlus.it

Centro Studi Panta Rei                             www.pantarei2000.it                                    

Farmacia di Camerlata                             http://www.farmacia.como.it/

qui la locandina in formato pdf:

DELIRI DIVERSI NUOVO

CONVEGNI, incontri, dibattiti, festival · de Benzi 17 - Torno

Ali (pennute) sul Lario. Incontro con Cesare Della Pietà ornitologo – Torno, Via De Benzi 17, 9 giugno 2017

Venerdì 9 giugno alle ore 21.00 presso la sede di Via de Benzi 17 a Torno, l’incontro intitolato:

Ali (pennute) sul Lario. Le specie che vivono (e vivevano) sulle sponde e sulle montagne del lago. Come riconoscerle e osservarle.

Cesare Della Pietà appassionato ornitologo e autore di numerosi testi tra cui “Quelli della notte – Gufi e civette” e “Il giardino con le ali” ci farà scoprire, grazie a una ricca serie di immagini, che, anche in un territorio come il nostro, dove l’uomo ha profondamente modificato l’ambiente naturale, sono ancora molte le specie di uccelli che lo popolano

9 giugno-Ali - pennute - sul Lario

 

Orto nei vasi

COLTIVARE IL CAPPERO

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Sorgente: COLTIVARE IL CAPPERO

Fiori

COREOPSIS: si presentano come densi ciuffi di foglie verde scuro, da cui in primavera partono lunghi fusti su cui sbocciano grandi fiori gialli o arancio

piante erbacee perenni o annuali, originarie dell’America del nord.

Le piante di questa particolare specie arborea preferiscono le posizioni molto soleggiate, ma si sviluppano bene anche a mezz’ombra, in un luogo in cui possano ricevere alcune ore di luce solare diretta al giorno; le posizioni poco luminose e in zone ombreggiate causano, infatti, una scarsa produzione di fiori, caratteristica fondamentale per avere un giardino colorato. Non temono il freddo invernale, anche perché le specie perenni nei periodi freddi vanno in riposo completo, risvegliandosi poi al momento della ripresa vegetativa senza presentare particolari problemi.

Amano il sole diretto e sopportano poco volentieri l’ombra, in cui fioriscono meno, e l’eccessiva umidità, che le rende sensibili al mal bianco (o oidio), un fungo che ricopre steli e foglie di una patina grigiastra che però si combatte facilmente. Per prolungare ulteriormente la già lunga fioritura, si possono tagliare i fiori man mano che si seccano, per evitare la produzione di semi che impegna energia e rallenta la pianta.

Con il tempo il cespo originale si allarga fino a dove trova spazio, tramite “stoloni”, creati dalla pianta sia sotto terra che fuori. Basta tagliarli quando hanno qualche radice per ottenere subito un nuovo giovane esemplare. In vaso vi consiglio di dividere le piante con un bel colpo di zappa quando li  vedrete troppo “affollati”.

Ulteriori informazioni su: Coreosside – Coreopsis – Coreopsis – Perenni – Coreosside – Coreopsis – Perenni

https://www.giardinaggio.it/giardino/perenni/perenni_singole/coreopsis/corepsis.asp#ixzz4jlm0dI3r

Sorgente: Coreosside – Coreopsis – Coreopsis – Perenni – Coreosside – Coreopsis – Perenni

Politica locale - Como

Villa Giovio: una bella notizia per Breccia e tutta la città. dalla Newsletter Lorenzo Spallino, 7 giugno 2017

Era l’11 novembre 2013 quando il Consiglio comunale di Como approvò una delibera di indirizzo con la quale si impegnavano Sindaco e Giunta affinché in tutte le fasi dei procedimenti amministrativi connessi alla ridestinazione funzionale del complesso di Villa Giovio venisse perseguito l’obiettivo della restituzione alla fruizione della cittadinanza dello spazio a verde, opportunamente attrezzato, attiguo alla Villa Giovio di Breccia attestato su Via Varesina alta.

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Sorgente: Newsletter Lorenzo Spallino

a: da classificare · ORTO: lavori, cure, manutenzione

Si fa presto a dire insalata…

Avatar di ferrinigiftCreando Idee

Asparagi, erbe spontanee, piselli, pomodori, zucchine, insalate, indivie, finocchi, carote, cipolle…in queste settimana c’è una presenza piuttosto variegata e abbondante di prodotti di stagione di buona qualità, spesso anche locali. Ma oltre a questi “grandi classici” possiamo curiosare tra le pieghe della biodiversità stagionale alla ricerca di qualche sapore più ricercato e meno banale. Bruscandoli, s-ciopeti, rosoline, tarassaco, barbe … le erbette e i germogli di primavera fanno bella mostra della loro freschezza sui banchi dei fruttivendoli e, per chi le sa vedere, anche in campagna. Molte di esse spuntano infatti spontaneamente  in quegli angoli di verde dove la Natura può ancora manifestarsi liberamente senza l’intervento domatore dell’uomo: come le siepi lungo i fossi, nei giardini,dove si possono trovare i bruscandoli; i prati lasciati a erba, dove si raccolgono tarassaco e s-ciopeti; i campi incolti in attesa di essere lavorati, dove crescono rigogliose le rosoline. Altre…

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a: da classificare · BATTELLI e Corriere

Battelli: l’arrivo al pontile della Funicolare, ore 19 del 5 giugno 2017

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