GIARDINO, ORTO, FRUTTETO, TERRAZZAMENTI in Coatesa

ORTI E GIARDINI: RACCONTI, DIARI

AA. VV.,

IL  GIARDINO DEL TEMPO,

EINAUDI, 1983;

ALBERTI R.,

L’  ALBERETO PERDUTO,

EDITORI RIUNITI, 1976;

AMMANN RUTH,

IL  GIARDINO COME SPAZIO INTERIORE,

BOLLATI BORINGHIERI, 2008;

BALDAN ZENONI-POLITEO GIULIANA, PIETROGRANDE ANTONELLA,

IL  GIARDINO E LA MEMORIA DEL MONDO,

LEO S. OLSCHKI, 2002;

BARRIE J.M.,

PETER PAN NEI GIARDINI DI KENSINGTON,

RIZZOLI, 1981;

BASSANI G.,

IL  GIARDINO DEI FINZI CONTINI,

EINAUDI, 1976;

BIANCHI ENZO,

IL  PANE DI IERI,

EINAUDI, 2008;

BLANC PATRICK,

IL  BELLO DI ESSERE PIANTA,

BOLLATI BORINGHIERI, 2008;

BONAVIA GIORGETTI ADRIANA,

L’  ARTE DI COLTIVARE L’ORTO E SE STESSI,

STAMPATO IN PROPRIO: CASCINA FONTANA 11 – DAVERIO (VA), 2003;

BONESIO LUISA, MICOTTI LUCA (cur.),

PAESAGGIO: L’ANIMA DEI LUOGHI,

DIABASIS, 2008;

BORCHARDT RUDOLF,

IL  GIARDINIERE APPASSIONATO,

ADELPHI, 2007;

BROSSE JACQUES,

MITOLOGIA DEGLI ALBERI,

RIZZOLI, 1991;

BUCZACKI STEFAN,

IL  GIARDINO ECOLOGICO,

FRANCO MUZZIO EDITORE, 1990;

BURNETT F. H.,

IL  GIARDINO SEGRETO,

, ;

CASALI DI MONTICELLI ISABELLA,

NEL GIARDINO S’INCONTRANO GLI DEI,

SPERLING & KUPFLER EDITORI, 2005;

 

CASATI GIORGIO, a cura di AA.VV.,

GLI  UNIVERSI DI GIORGIO CASATI,

NODO LIBRI, 2008;

CAVELLERI ANTONIO,

ORTI DI MONTE, ORTI DI LAGO. Coltivare secondo tradizione nel territorio

, 2010;

COPIOLI ROSITA,

I  GIARDINI DEI POPOLI SOTTO LE ONDE,

GUANDA, 1991;

CORDANI ROBERTA cur.), con la collaborazione di Marta Isnenghi e Giovanna Mori,

DIMORE SULL’ACQUA. VILLE E GIARDINI IN LOMBARDIA,

EDIZIONI CELIP, 2005;

COTTINI PAOLO, MONTI LUISELLA,

GEOMETRIE VERDI SULL’ACQUA. I GIARDINI DEL TERRITORIO LARIOINTELVESE,

BELLAVITE, 2007;

CRONIN A.J.,

IL  GIARDINIERE SPAGNOLO,

MONDADORI, ;

CRONIN ARCHIBALD JOSEPH,

IL  GIARDINIERE SPAGNOLO,

MONDADORI, 1972;

DE AMICIS EDMONDO,

NEL GIARDINO DELLA FOLLIA,

ETS, 1990;

DI DOMENICO MARCO,

CLANDESTINI. Animali e piante senza permesso di soggiorno,

BOLLATI BORINGHIERI, 2008;

FABBRETTI NAZARENO,

ALBERI AMICI MIEI,

EDIZIONI PAOLINE, 1991;

FERRATA CLAUDIO, prefazione di Claude Raffestin,

LA  FABBRICAZIONE DEL PAESAGGIO DEI LAGHI. Giardini, panorami e cittadine per

turisti tra Ceresio, Lario e Verbano,

EDIZIONI CASAGRANDE, 2008;

GAGLIARDO CHICCA,

GLI  OCCHI DEGLI ALBERI,

PONTE ALLE GRAZIE, 2010;

GALLMANN KUKI,

ELEFANTI IN GIARDINO,

MONDADORI, 2001;

GIONO JEAN,

L’  UOMO CHE PIANTAVA GLI ALBERI,

SALANI, 1996;

 

GIONO JEAN, PERICOLI TULLIO,

L’  UOMO CHE PIANTAVA GLI ALBERI,

SALANI EDITORE, 1999;

GRIMAL PIERRE,

L’  ARTE DEI GIARDINI  una breve storia,

DONZELLI, 2000;

GRIMAL PIERRE,

LA  MITOLOGIA GRECA,

NEWTON COMPTON, 2006;

HEMINGWAY ERNEST, a cura di Fernanda Pivano,

DI LA’ DAL FIUME E TRA GLI ALBERI, in ROMANZI – volume secondo,

MONDADORI, 1993;

HESSE HERMANN,

ORE NELL’ORTO,

RIZZOLI, 1995;

HUANG – TI, MO – TSU,

IL  GIARDINO DEL TAO,

GIAN MARCO BRAGADIN EDITORE, 1999;

KUSTER HANSJORG,

PICCOLA STORIA DEL PAESAGGIO,

DONZELLI, 2010;

LEE VERNON,

GENIUS LOCI,

SELLERIO editore, 2007;

LUGLI ANDREA, BIZZARRI ENRICA,

HORTUS CONCLUSUS, GIARDINI TERAPEUTICI E PIANTE OFFICINALI. Storia,

tradizione e scienza si incontrano,

PLANTA MEDICA EDIZIONI, 2004;

MARI ENZO,

LEZIONI DI DISEGNO. STORIE DI RISME DI CARTA, DRAGHI E STRUZZI IN

RIZZOLI, 2008;

MATVEJEVIC PREDRAG, prefazione di Enzo Bianchi, postfazione di Erri De Luca,

PANE NOSTRO,

GARZANTI, 2010;

McEWAN IAN,

IL  GIARDINO DI CEMENTO,

EINAUDI, 1980;

MIGLIAVACCA LUCILIA,

IL  GIARDINO DELL’ANIMA. Un filo di verdi emozioni,

PENDRAGON, ;

NISSENSON H.,

L’  ALBERO DELLA VITA,

RIZZOLI, 1987;

 

OSTI GIAN LUPO,

INVECCHIARE IN GIARDINO. De senectute in horto,

PONTE ALLE GRAZIE, 2010;

PASTI UMBERTO,

GIARDINI E NO. Manuale di sopravvivenza botanica,

BOMPIANI, 2010;

PEJRONE PAOLO,

IN GIARDINO NON SI E’ MAI SOLI. DIARIO DI UN GIARDINIERE CURIOSO,

FELTRINELLI, 2003;

PEJRONE PAOLO,

LA  PAZIENZA DEL GIARDINIERE,

EINAUDI, 2009;

PEJRONE PAOLO,

IL  VERO GIARDINIERE NON SI ARRENDE. CRONACHE DI ORDINARIA PAZIENZA,

FELTRINELLI, 3003;

PEJRONE PAOLO. Fotografie di Dario Fusaro,

I  MIEI GIARDINI,

MONDADORI ARTE, 2008;

PELLINGHELLI GIOVANNI (cur.),

GIARDINI DI PAROLE,

ORTOCHIUSO & C., 1997;

PERA PIA,

L’  ORTO DI UN PERDIGIORNO,

PONTE ALLE GRAZIE, 2003;

PERA PIA, PERAZZI ANTONIO,

CONTRO IL GIARDINO,

PONTE ALLE GRAZIE, 2007;

PIFFERI ENZO,

VILLE E GIARDINI DEL LAGO DI COMO,

ENZO PIFFERI EDITORE, 2007;

PIZZETTI,

FIORI E GIARDINO,

SORRISI E CANZONI – GARZANTINE, 2005;

PONTIGGIA GIUSEPPE,

IL  GIARDINO DELLE ESPERIDI, in OPERE,

MONDADORI, 2004;

RILKE RAINER MARIA,

LETTERE ATTORNO A UN GIARDINO,

ARCHINTO, 1999;

RONCO RENATO,

IL  GIARDINO DELLE REGOLE INFRANTE. Contromanuale del libero giardiniere,

VERDEBLU, 2010;

SACQUIN MICHELE, prefazione di Pierre Rosenberg,

GATTI DI BIBLIOTECA,

BIBLIOTHEQUE NATIONAL DE FRANCE, OFFICINA LIBRARIA, ;

 

SELVA ATTILIO, MANNINO CHIARA,

ORRIDI DEL LARIO,

GUIDE MACCHIONE, 2010;

SHULMAN MAX,

MISSILI IN GIARDINO,

GARZANTI, 1965;

SILIPIGNI CATERINA,

IL  GIARDINO RITROVATO,

IKONA EDIZIONI, 202;

SMITH BETTY,

UN  ALBERO CRESCE A BROOKLIN,

MONDADORI, 1948;

STURGEON THEODOR,

UN  DIO IN GIARDINO. IL PRIMO LIBRO DEI RACCONTI,

MONDADORI, 1997;

STURGEON THEODOR,

UN  DIO IN GIARDINO. IL PRIMO LIBRO DEI RACCONTI,

MONDADORI, 1997;

TAGORE,

POESIE: GITANJALI – IL GIARDINIERE,

NEWTON COMPTON, 1988;

VON ARNIM ELISABETH,

IL  GIARDINO DI ELISABETTA,

BOLLATI BORINGHIERI, 2001;

YOURCENAR MARGUERITE,

LETTERE AI CONTEMPORANEI,

EINAUDI, 1995;

YOURCENAR MARGUERITE,

SCRITTO IN UN GIARDINO,

IL MELANGOLO, 2004;

 

Alberi · Alberi e Arbusti da frutto · Arbusti · Natura

Le radici hanno molto da raccontare all’uomo – Il Sole 24 ORE

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Stefano Mancuso è un botanico e guida un team di ricercatori al Laboratorio di neurobiologia vegetale di Firenze: ha evidenziato nella punta delle radici un’area di pochi millimetri che funziona da sensore per quindici parametri e attiva un network di comunicazione. È simile a un centro di elaborazione dati che influenza le strategie di sopravvivenza in un habitat, come la ricerca di acqua. Inoltre le piante mettono in atto meccanismi di collaborazione anche con insetti, animali, funghi. Per esempio, le formiche allontanano gli elefanti africani dalle acacie: sono in grado di risalire attraverso la proboscide e irritare i pachidermi che preferiscono, quindi, nutrirsi altrove.

Ma l’interazione “intelligente” della flora con gli esseri umani è un territorio ancora poco esplorato. «Eppure esistono comportamenti simili a forme di persuasione», osserva Mancuso.

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da:

Le radici hanno molto da raccontare all’uomo – Il Sole 24 ORE.

Cerchio dell'Apparire · Cipressi · nostro angolo

CIPRESSO

Da: Tracce e Sentieri.

alimentazione · Terra e Clima

dal pianeta Terra: “Farmacia di Dio”

  • Scarica, guarda, ascolta, medita e diffondi :

La “Farmacia di Dio”

    GIARDINO, ORTO, FRUTTETO, TERRAZZAMENTI in Coatesa

    L’agricoltura biologica, locale, partecipata, motore di sostenibilità

    A Vertemate con Minoprio da giovedì 18 novembre a mercoledì 15 dicembre 2010 corso avanzato proposto dall’associazione L’isola che c’è, in collaborazione con AIAB Lombardia, la Fondazione Minoprio e Cooperativa Corto Circuito. All’interno del progetto “Corto Circuito 2010 – L’agricoltura biologica, locale, partecipata, motore di sostenibilità”, cofinanziato tramite bando della Fondazione Cariplo, continua la “Scuola d’Agricoltura Biologica” che sostiene nuove possibilità di lavoro per chiunque sia interessato al settore agricolo. Il calendario prevede 9 lezioni (orario: 18 – 21). Sede del corso: Vertemate con Minoprio (CO), Fondazione Minoprio (Via Raimondi, 54).Certificazione: rilasciata dalla Fondazione Minoprio. Costo 250 €, iscrizioni entro martedì 16 novembre. Per info:  tel. 031.4451154; www.lisolachece.org

    DA: CSV Como – Frutticultura bio.

    insalate

    Orto d’autunno

    Superati i torridi caldi estivi, anche sedani, finocchi, carote e parecchie varietà di lattughe e cicorie riscoprono la loro euforia vegetativa con le prime piogge settembrine. L’autunno diventa così la stagione migliore per la raccolta di questi preziosi ortaggi. Particolarmente favorevoli risultano in questo periodo le condizioni climatiche per la coltivazione di indivie e scarole, che vanno copiosamente irrigate d’estate e raccolte prima dell’avvento dei primi freddi invernali, a meno che non si scelga di ricorrere a serre, tunnel o altre protezioni che permetterebbero di prolungarne la coltivazione fino a tutto l’inverno.

     

    Alberi

    Alberi in Italia: 12 miliardi, 200 per ogni italiano, 1.364 per ettaro

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    Alberi in Italia: 12 miliardi, 200 per ogni italiano, 1.364 per ettaro. Tra le regioni più verdi: Emilia Romagna (1816 alberi per ettaro), Umbria (1815) e Marche (1779). Tra le ultime: Sicilia (760) e Val d’Aosta (708) (Fonte: Infc).

    In Italia ci sono otto milioni e 759mila ettari di bosco cui si aggiungono 1.708.333 ettari di altre terre boscate. Rispetto al 1985 ci sono circa un milione e 700mila ettari di superficie boscata in più. Di questi, un milione e mezzo sono boschi veri e propri. Un aumento medio complessivo sul territorio nazionale di circa il 6%. I querceti (rovere, roverella, farnia) sono i più rappresentati costituendo da soli più di un milione e 84mila ettari, seguiti a ruota da faggete (1.035.000) e cerrete (1.010.000), poi l’abete rosso (586.000).

    «In Italia, rispetto ad altre nazioni europee dove i boschi aumentano anche perché vengono piantati, l’incremento della superficie forestale è quasi esclusivamente per colonizzazione spontanea. Vengono occupate dagli alberi zone marginali abbandonate dall’agricoltura, anche se ormai è stato raggiunto il punto massimo dell’abbandono delle pratiche agricole e quindi penso che anche il fenomeno dell’incremento del bosco rallenterà» (Patrizia Gasparini, responsabile Cra, al Corriere della Sera).

    da: VoceArancio » Blog Archive » Verdi tesori.

    alimentazione · Mercati locali

    La Forneria di Damiano – Pane a lievitazione naturale da pasta madre cotto in forno a legna

    La Forneria di Damiano

    La bocca del forno

    Un piccolissimo laboratorio dove il primo obbiettivo è la qualità

    I nostri pani

    In vendita presso i negozi di prodotti naturali oppure al vostro domicilio

    Il laboratorio

    Pani di segale, farro, frumento, pani con frutta e pani con semi di girasole, di lino o di sesamo

    Cottura in forno a legna e lievitazione naturale da sola pasta madre.
    Metodi antichi di lavorazione per ritrovare sapori e profumi ormai persi.

    Pane a lievitazione naturale
    cotto in forno a legna
    cura nella scelta degli ingredienti
    farine bio-certificate
    lavorazione massimamente manuale

    azzerato
    a luglio 2007


    La Forneria di Damiano Fumagalli – Caslino d’Erba (Co) – P.IVA 02254130137

    La Forneria di Damiano – Pane a lievitazione naturale da pasta madre cotto in forno a legna.

    Mercati locali

    Mercati Solidali a Como-Rebbio

    I prossimi Mercati Solidali a Como-Rebbio
    Sabato 9 ottobre a Como-Rebbio
    I prossimi Mercati Solidali a Como-Rebbio:
    * sabato 9 ottobre;
    * sabato 16 ottobre;
    * sabato 23 ottobre;
    * sabato 30 ottobre;
    Il mercato si tiene ogni sabato dalle 8.30 alle 12.30, tutte le settimane a Como-Rebbio (presso il parco dei Missionari Comboniani di Rebbio in via Salvadonica, 3 – via Varesina all’altezza di via Lissi) ed è attivo un servizio di consegna ordini a Bregnano.
    Il Mercato Solidale è aperto a tutti e vi si possono acquistare direttamente verdura e frutta di stagione, legumi, pane, formaggi, salumi, trasformati, confetture, miele, vino, olio, piantine e semi per l’orto, fiori per il giardino e vari prodotti artigianali e del commercio equo. È attivo, inoltre, un sistema di ordini che permette di facilitare l’accesso ai Gruppi d’Acquisto Solidale.
    Chi è interessato a ENTRARE NEL CIRCUITO è invitato al prossimo Mercato Solidale, o a inviare i propri dati via mail.
    Scarica la locandina per promuovere il Mercato Solidale!(pdf, 405kb)

    Leggi tutto …

    Per informazioni: Tel: 031.4451154 o 331.6336995 – Email: cortocircuito@lisolachece.org

    GIARDINO, ORTO, FRUTTETO, TERRAZZAMENTI in Coatesa · ORTO: lavori, cure, manutenzione

    Corso avanzato di “Orticoltura Biologica”, L’isola che c’è – rete comasca di economia solidale

    Corso avanzato di “Orticoltura Biologica”
    mercoledì 26 maggio 2010

    A Vertemate con Minoprio, 8 lezioni (28 ore) da giovedì 21 ottobre a giovedì 11 novembre 2010

    Propone L’isola che c’è, in collaborazione con AIAB Lombardia, la Fondazione Minoprio e la Cooperativa Corto Circuito

    Il calendario:

    Giovedì 21 ottobre: Principi fondamentali dell’Agricoltura Biologica
    Con: Dott.ssa Daniela Ponzini (AIAB Lombardia)
    Venerdì 22 ottobre: Le lavorazioni (le piante annuali e l’ambiente)
    Con: Dott. Antonio Corbari – Orticoltore (AIAB Lombardia)
    Sabato 23 ottobre: Le piante annuali e l’ambiente
    Con: Dott. Antonio Corbari – Orticoltore (AIAB Lombardia)
    Giovedì 28 ottobre: Semine e trapianti
    Con: Dott. Antonio Corbari – Orticoltore (AIAB Lombardia)
    Sabato 30 ottobre: Visita in azienda orticola biologica
    Laboratorio pratico presso Az. Agricola Corbari (Cernusco sul Naviglio)
    Giovedì 4 novembre: La difesa delle colture
    Con: Dott. Antonio Corbari – Orticoltore (AIAB Lombardia)
    Sabato 6 novembre: La raccolta e i trasformati
    Con: Perito Agrario Gaspare Romito – Consorzio Cascina Nibai (AIAB Lombardia)
    Giovedì 11 novembre: La commercializzazione
    Con: Dott. Antonio Corbari – Orticoltore (AIAB Lombardia)

    Sede del corso: Vertemate con Minoprio, Fondazione Minoprio (Via Raimondi, 54).
    Costo: 250 euro. Massimo 20 iscritti (minimo 10), iscrizioni entro martedì 19 ottobre 2010.

    Per approfondire le tematiche degli incontri e conoscere gli orari: scarica  il programma completo delle lezioni.
    Seguirà un corso intensivo su frutticoltura bio.

    Leggi tutto…

    L’isola che c’è – rete comasca di economia solidale – Home.

    Ricette

    Ricetta: Pappa col pomodoro, da solofornelli.it

    L’estate è ormai finita e l’autunno ha già cominciato a farsi sentire, tuttavia, uno dei prodotti principe della bella stagione, il pomodoro, si trova ormai sui banchi di frutta e verdura tutto l’anno. Certo, non saranno i pomodori agostani, ma ci si può accontentare.

    Prima di tutto bisogna affettare 400 grammi di pane tipo toscano e metterlo a bagno in acqua. Dopo avere sbollentato 600 grammi di pomodori maturi, privarli della buccia, tagliarli a metà, eliminare i semi e passarli al setaccio.

    Fare un battuto fine con 1/2 cipolla rossa, 1 carota1 gamba di sedano e soffriggerlo con 2 cucchiai di olio. Aggiungere i pomodori passati e cuocere per un quarto d’ora. Tritare 1/2 peperoncino fresco e aggiungerlo al passato di pomodori.

    Strizzare molto bene il pane per eliminare l’acqua, sminuzzarlo e aggiungerlo in pentola, quindi cuocere ancora per dieci minuti.

    Unire 1 spicchio di aglio tritatoqualche foglia di basilico. Spegnere il fuoco e irrorare la zuppa con 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva, mescolare per bene e lasciare riposare qualche minuto prima di servire.

    Ricetta: Pappa col pomodoro » solofornelli.it.

    Zucche

    L’oro dell’autunno: la zucca, in solofornelli.it

    Uno dei migliori frutti dell’autunno, insieme a funghi e castagne, è senza dubbio la zucca, un prodotto vegetale di cui esistono una varietà pressoché infinita di colori e forme. La zucca si raccoglie da settembre fino a inizio primavera e presenta diverse varietà: la buccia può essere verdegialla,variegataarancione e la polpa presenta un po’ tutte le gradazioni dell’arancione. Anche la forma è molto varia: può essere tondeggiante come nella varietà Marina di Chioggia oppure allungata come la Piena di Napoli.

    La polpa della zucca può essere più o meno soda o acquosa, per questo molti consigliano di passarla in forno per una decina di minuti prima di qualsiasi preparazione. I tempi di cottura sono molto brevi e per questo si presta molto bene nella preparazione di minestrepassatipurèrisotti, ma la zucca si presta altrettanto bene a essere consumata da sola, fritta, trifolata oppure cotta al forno.

    Se volete rinfrescarvi le idee sulle proprietà nutritive della zucca, seguite il link.

    L’oro dell’autunno: la zucca » solofornelli.it.